Уважаемые пользователи! С 20 декабря Форум Авто закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Прикупил я тут намедни хребтов поросячьих копчёных. В вожделении сварить на них суп гороховый. В запасах есть горох бренда "Увёлка".
Ни хрена не разваривается!
Какие есть наработанные методы, по преодолению трудно преодолимых обстоятельств?
Валера,не добавляй соду при варке гороха,как тут насоветовали..)
Промой тщательно холодной водой до прозрачности последней воды,это первое)
Попробуй минут 5-10 предварительно поварить горох в СВЧ печке- размякнет,как миленький!)
Валера,не добавляй соду при варке гороха,как тут насоветовали..)
Промой тщательно холодной водой до прозрачности последней воды,это первое)
Попробуй минут 5-10 предварительно поварить горох в СВЧ печке- размякнет,как миленький!)
Для разваривания гороха нужна высокая температура варки. Замочил на сутки, вари в обычном режиме, как чуть проварился после часа варки, температуру увеличить до бурного кипения на 20 мин., потом по результату потомить. Увелку не беру ничего, не вкусно.
Промой тщательно холодной водой до прозрачности последней воды,это первое)
Попробуй минут 5-10 предварительно поварить горох в СВЧ печке- размякнет,как миленький!)
Промой тщательно холодной водой до прозрачности последней воды,это первое)
Попробуй минут 5-10 предварительно поварить горох в СВЧ печке- размякнет,как миленький!)
Впереди ещё неск. выходных дней, Погоды дрянь. Синька уже лезет с трудом. Скучно.
Впереди ещё неск. выходных дней, Погоды дрянь. Синька уже лезет с трудом. Скучно.
Нормально сварился, ночь стоял в воде...суп солить сразу не надо .
Нормально сварился, ночь стоял в воде...суп солить сразу не надо .
Последнее время понравилось деревянной ложкой первое блюдо есть . Есть одно преимущество...не обжигаешься)
Последнее время понравилось деревянной ложкой первое блюдо есть . Есть одно преимущество...не обжигаешься)