Уважаемые пользователи! С 20 декабря Форум Авто закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Недавняя тема про шашлыки выявила наличие на форуме мастеров приготовления этого блюда. Давайте делиться рецептами, кто как готовит мясо для шашлыка, какое мясо выбирает и т.д.
зира - это специя... я как ее первый раз положила в мясо, так теперь везде и добавляю - и когда курочку запекаю, и когда шашлык готовим...))
))))девочек из эпоса не трогаем...
зира - это специя... я как ее первый раз положила в мясо, так теперь везде и добавляю - и когда курочку запекаю, и когда шашлык готовим...))
))))девочек из эпоса не трогаем...
Ничего не добавляю...кроме перечисленного))) В редких случая, когда мясо не очень молодое, то замачиваю его в сухом вине, типа Ркацетели))) Но тут нельзя переборщить, иначе мясо будет сладковатым!))
Ок?
Ок?
))))девочек из эпоса не трогаем...
))))девочек из эпоса не трогаем...