Традиции и нововведения.

Давай! Твой дежурный чемодан никуда не делся...)))

у нас в сельпе самогон картоха в мундире ЛУК ДИКИЙ ЩАВЕЛЬ и чяго там в лесу растет и из него же делаетси и пьетси

Ох, блин)) сколько лет живу самогона не пробовала))

яки рокi ваши

Да и не помню уже, а как вчера родилась))

известная истина склероз -хорошая болезнь

До какого то момента представления о культуре употребления спиртного не было, но последние лет так 15-20 стараюсь не путать грешное с праведным -
пиво с копченостями, рыбой , мясом, сыром, вяленой рыбой
вино сухое ( десертные, крепленые ...почти совсем не пью) с мясом и рыбой
водка - пол любую закуску - кроме десерта и сладкого
коньяк, виски чаще для сугреву и под десерт, сладкое, кофе..
шампанское на Новый Год
ликеры и вермуты тоже очень редко и то отдельно от приема пищи.
Как то так .

в последнее время расперло пить ликеры с кофе, которое сама же в джезве варю) Добрый день)

Драсте
Почему то придерживаюсь мнения что алкоголь с сахаром очень вредно - стараюсь пить максимально чистый и натуральный - водка, сухое, коньяк ..

Холс лесные ягоды ем одну за другой

любой коньяк-ананасы дольками в жестебанке.но предварительно охлаждённые в холодильнике.

Для креветок соус - "майонетчуп" (в равных долях майонез и кетчуп) - поел, поел, поел...)))
А потом, пивасика медленно накатил без всякой закуси, дабы вкус его вспомнить и не забыть)))

"майонетчуп" (в равных долях майонез и кетчуп)

А в сериале Универ такая смесь называлась КЕТЧУНЕЗ.

Универский плагиат)))))
Майонетчуп в моей кулинарии появился раньше, лет 15 назад)))

у нас все так едят) еще горчицу пихают=)

Хотел написать.Сам не пью и пьяниц презираю.Но считайте,что не писал.Боюсь камнями закидают.Но действительно уже почти 30 лет не пью и как то от этого не страдаю.

Здравствуйте, Юрий! Конечно, тема более чем провокационная...))) Но разговор идет не о том, что бы выпить, а о том, что бы вкусно покушать (если Вы действительно тему-то читали...)))

В качестве закуски к пиву и водке мой друг использует лук (сорт не скажу- но фиолетового цвета), нарезанный кольцами и чуть подсоленный. Сам с водочкой (пиво не пью) такое пробовал- очень даже ничего. А вот с коньячком (его больше люблю) такое не сочетается...
А вот моё любимое лакомство не из серии закусок к алкогольным напиткам, но с чаем (женщинам с хорошей фигурой лучше не читать!!!)- печенье с ТОЛСТЫМ СЛОЕМ СЛИВОЧНОГО МАСЛА!!! До сих пор обожаю- но женщин с хорошей фигурой это приводит в ужас... Хотя моя соседка тоже любила такое лакомство с детства, да и сейчас любит, правда Ольга ест за десятерых- но не поправляется ни на грамм, такой обмен веществ.

Привет, Сергей! Печенье с маслом?...Да я тоже в шоке!))) А вот лук- заинтересовал! Я так понял, что свежий. Я еще пробовал тоже самое, что ты описал, но с недельной выдержкой в слабом уксусе. Как заправка к салату- пять баллов!

Добрый вечер, Михаил! Речь идёт действительно о свежем луке- как уже говорил, сорт не помню, но сам лук не горький- а даже сладковатый, но обязательно сочный. А вот с солью он и приобретает особый вкус.
Ну а печенье с маслом- хоть и жутко калорийно, жутко много холестерина- зато жутко вкусно!!!