О хлебе насущном.

Во во)) А потом в лес за грибами, а там комаров-орда))) Это я сейчас к ним ко всем привычный, а тогда я не знал, что такое Целерон))))

Комары это вообще китайская пытка. До сих пор(((

Зачем нам эти буржуинские грибы? Мы по старинке за белыми и боровиками.

Да, хлеб стал намного хуже по всем показателям, наверное, нет хорошего зерна...

Качественное зерно теперь идет на экспорт. На выпечку идут только отходы. Цена хлеба ограничена законодательно и печь хлеб стало не выгодно.((

В моем городе, к счастью не приходиться жаловаться на выпечку хлебу. Дома есть хлебопечка, но не нашла применения, хлеб получается невкусным, несмотря на кучу перепробованных рецептов. Но к счастью, у моего мужа, есть хобби - печь хлеб, пусть изредка, но по рецепту его бабушку, такого я еще не ела. Мужчина и хлеб, это достойно уважения.

Повезло Вам!))

Что да, то да.. Просто в обычной духовке, но вкусно ))

Для этого нужен определенный характер. Склонность. И время. У меня ни того, ни другого, ни третьего.((

Вы знаете, главное, это желание. У него очень мало времени, он очень занятый человек. Но раз в месяц, три буханки свежеиспеченного хлеба, обязательны. Вот вы попробуйте, за это время, что мы сидим в интернете можно испечь хлеб))) не обижайтесь... действительно, на это надо желание.

Я с вами полностью согласен. Но я не гурман. Просто досадно стало, что то, что всегда было так просто, зайти в магазин и купить в любое время, становится так сложно. Так ведь можно и до выращивания зерна дойти и до коровы в соседнем сквере.))) Да и не уверен, что у меня получится. Вы же сами пишете, что муж особый рецепт использует.)

Надо все попробовать, вы сами в себя не верете))) Ксати он родом с Новосибирска и я с вами согласна, хлеб у вас не важный. А рецепт там простой. В каких - то пропорциях кефир, дрожжи и мука. Попробуйте, купите хлебопечку, но думаю, результат разочарования не заставит себя долго ждать, лучше жене подарок купите)))

Так она то как раз хлеб и не ест.)) Сам удивляюсь. Чего она меня на хлебопечку разводит.)) А на счет рецепта," в каких то пропорциях" не пройдет.)) Думаю, что дьявол кроется в деталях.))

День,Наташ)
...Которая в тёмном чулане хранится,
В доме,который построил Джек..)

Привет, Марат. Да дом еще не достроен )))

Реально -мука уже не та. Нет той - белой муки , что для ситного. Помним же-Маяковского ; "Ситный без пайка" Пекли годика три назад из нормальной муки у нас в Бутово. Сейчас все, не то стало -Хлеб желтый. Это не тот хлеб. С голодухи его только есть можно.

Свыше 98 % осужденных преступников употребляли (и употребляют) хлеб.
- Половина детей, в семьях которых употребляли хлеб, показывает результаты ниже среднего в тестах.
- В XVIII веке, когда хлеб готовили дома, продолжительность жизни была на 50 лет меньше, женщины умирали при родах, свирепствовали тиф и лихорадка.
- Свыше 90 % жестоких преступлений совершаются в течение 24 часов после употребления хлеба.
- Хлеб изготавливают из «теста». Одного фунта теста достаточно, чтобы задушить мышь. Средний американец съедает больше теста в хлебе в течение месяца!
- Примитивные племена, не употребляющие хлеб, не болеют раком, болезнями - Паркинсона и Альцгеймера, не страдают от остеопороза.
- Хлеб вызывает привыкание. В ходе экспериментов, лица, лишенные хлеба и оставленные питаться водой, начинали умолять дать им хлеб уже через два дня.
- Хлеб — это только начало, с ним часто употребляют более тяжелые вещества — масло, варенье, повидло и так далее.
- Хлеб поглощает воду. Человеческое тело на 90 % состоит из воды, так что поедание хлеба может привести к тому, что хлеб поглотит ваше тело.
- Младенцы могут подавиться хлебом.
- Хлеб готовят при температуре до 240 градусов. Такая жара убивает взрослого человека меньше, чем за минуту!
- Большинство потребителей хлеба не способны отличить научно доказанный факт от статистически бессмысленной ерунды.

Ой,мамочки...)))
Все 100% людей,совершивших преступления,дышали ВОЗДУХОМ!!!)))

Судя по этой статистике, россияне,для которых хлеб является национальной едой, давно должны были деградировать и исчезнуть с лица земли. Деградация имеет место. Оказывается хлеб виноват!!!)))