Уважаемые пользователи! С 20 декабря Форум Авто закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
По просьбам Трудящихся и домохозяек предложу несколько на мой взгляд удачных рецептов для новогоднего стола. Буду рада, ежели кто своими фирменными поделится
Фаршированная голень индейки.
Аккуратно снимаем чулком кожу индейки, делаем надрез на голени и разворачиваем его оголяя кость. Косточку вырубаем, оставив лишь 3-4 см около хряща, чтобы удобно было держать ее. Мясо отбиваем, солим, перчим, в качестве начинки обжариваем мелконарезанные шампиньоны с луком и сливками, выкладываем на отбитое мясо и сверху чулком натягиваем кожу индейки. Запекаем в духовке 1,5-2,0 часа при температуре 180С
Фаршированная голень индейки.
Аккуратно снимаем чулком кожу индейки, делаем надрез на голени и разворачиваем его оголяя кость. Косточку вырубаем, оставив лишь 3-4 см около хряща, чтобы удобно было держать ее. Мясо отбиваем, солим, перчим, в качестве начинки обжариваем мелконарезанные шампиньоны с луком и сливками, выкладываем на отбитое мясо и сверху чулком натягиваем кожу индейки. Запекаем в духовке 1,5-2,0 часа при температуре 180С
Фаршированная голень индейки.
Аккуратно снимаем чулком кожу индейки, делаем надрез на голени и разворачиваем его оголяя кость. Косточку вырубаем, оставив лишь 3-4 см около хряща, чтобы удобно было держать ее. Мясо отбиваем, солим, перчим, в качестве начинки обжариваем мелконарезанные шампиньоны с луком и сливками, выкладываем на отбитое мясо и сверху чулком натягиваем кожу индейки. Запекаем в духовке 1,5-2,0 часа при температуре 180С
По просьбам Трудящихся и домохозяек предложу несколько на мой взгляд удачных рецептов для новогоднего стола. Буду рада, ежели кто своими фирменными поделится
Аккуратно снимаем чулком кожу индейки, делаем надрез на голени и разворачиваем его оголяя кость. Косточку вырубаем, оставив лишь 3-4 см около хряща, чтобы удобно было держать ее. Мясо отбиваем, солим, перчим, в качестве начинки обжариваем мелконарезанные шампиньоны с луком и сливками, выкладываем на отбитое мясо и сверху чулком натягиваем кожу индейки. Запекаем в духовке 1,5-2,0 часа при температуре 180С
Аккуратно снимаем чулком кожу индейки, делаем надрез на голени и разворачиваем его оголяя кость. Косточку вырубаем, оставив лишь 3-4 см около хряща, чтобы удобно было держать ее. Мясо отбиваем, солим, перчим, в качестве начинки обжариваем мелконарезанные шампиньоны с луком и сливками, выкладываем на отбитое мясо и сверху чулком натягиваем кожу индейки. Запекаем в духовке 1,5-2,0 часа при температуре 180С
Аккуратно снимаем чулком кожу индейки, делаем надрез на голени и разворачиваем его оголяя кость. Косточку вырубаем, оставив лишь 3-4 см около хряща, чтобы удобно было держать ее. Мясо отбиваем, солим, перчим, в качестве начинки обжариваем мелконарезанные шампиньоны с луком и сливками, выкладываем на отбитое мясо и сверху чулком натягиваем кожу индейки. Запекаем в духовке 1,5-2,0 часа при температуре 180С
Прикинь, закоптил, как гуся! )))))
Прикинь, закоптил, как гуся! )))))