Уважаемые пользователи! С 20 декабря Форум Авто закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
По просьбам Трудящихся и домохозяек предложу несколько на мой взгляд удачных рецептов для новогоднего стола. Буду рада, ежели кто своими фирменными поделится
6 белков, 300 г сахара (я меньше беру), 450 г миндаля (иногда часть заменяю фисташками или фундуком). Белки взбить, тихонько, понемногу добавить сахар и дальше взбивать, когда миску перевернете вверх ногами и оттуда ничего не вываливается, вот тогда достаточно ) Орехи измельчить в блендере или кофемолке например, тоже осторожно их в пену, чем больше воздуха останется, тем лучше. В духовку 180 гр, 12-15мин.
Крем:
6 желтков, 2,5 дл сливок и 100-150 г сахара, варить на медленном огне пока не загустеет. Снять с огня, чуток остудить, туда 3чл ван. сахара и 200 г масла.
Всё остудить, вот потом начинается работа, это всё лепить, как макроны.
Ну и шоколад, по желанию, растопить на водяной бане, печенье в морозилку на часик, можно как я, или просто макать
Хотя они и без шоколада хороши ))
6 белков, 300 г сахара (я меньше беру), 450 г миндаля (иногда часть заменяю фисташками или фундуком). Белки взбить, тихонько, понемногу добавить сахар и дальше взбивать, когда миску перевернете вверх ногами и оттуда ничего не вываливается, вот тогда достаточно ) Орехи измельчить в блендере или кофемолке например, тоже осторожно их в пену, чем больше воздуха останется, тем лучше. В духовку 180 гр, 12-15мин.
Крем:
6 желтков, 2,5 дл сливок и 100-150 г сахара, варить на медленном огне пока не загустеет. Снять с огня, чуток остудить, туда 3чл ван. сахара и 200 г масла.
Всё остудить, вот потом начинается работа, это всё лепить, как макроны.
Ну и шоколад, по желанию, растопить на водяной бане, печенье в морозилку на часик, можно как я, или просто макать
Хотя они и без шоколада хороши ))
6 белков, 300 г сахара (я меньше беру), 450 г миндаля (иногда часть заменяю фисташками или фундуком). Белки взбить, тихонько, понемногу добавить сахар и дальше взбивать, когда миску перевернете вверх ногами и оттуда ничего не вываливается, вот тогда достаточно ) Орехи измельчить в блендере или кофемолке например, тоже осторожно их в пену, чем больше воздуха останется, тем лучше. В духовку 180 гр, 12-15мин.
Крем:
6 желтков, 2,5 дл сливок и 100-150 г сахара, варить на медленном огне пока не загустеет. Снять с огня, чуток остудить, туда 3чл ван. сахара и 200 г масла.
Всё остудить, вот потом начинается работа, это всё лепить, как макроны.
Ну и шоколад, по желанию, растопить на водяной бане, печенье в морозилку на часик, можно как я, или просто макать
Хотя они и без шоколада хороши ))
6 белков, 300 г сахара (я меньше беру), 450 г миндаля (иногда часть заменяю фисташками или фундуком). Белки взбить, тихонько, понемногу добавить сахар и дальше взбивать, когда миску перевернете вверх ногами и оттуда ничего не вываливается, вот тогда достаточно ) Орехи измельчить в блендере или кофемолке например, тоже осторожно их в пену, чем больше воздуха останется, тем лучше. В духовку 180 гр, 12-15мин.
Крем:
6 желтков, 2,5 дл сливок и 100-150 г сахара, варить на медленном огне пока не загустеет. Снять с огня, чуток остудить, туда 3чл ван. сахара и 200 г масла.
Всё остудить, вот потом начинается работа, это всё лепить, как макроны.
Ну и шоколад, по желанию, растопить на водяной бане, печенье в морозилку на часик, можно как я, или просто макать
Хотя они и без шоколада хороши ))
6 белков, 300 г сахара (я меньше беру), 450 г миндаля (иногда часть заменяю фисташками или фундуком). Белки взбить, тихонько, понемногу добавить сахар и дальше взбивать, когда миску перевернете вверх ногами и оттуда ничего не вываливается, вот тогда достаточно ) Орехи измельчить в блендере или кофемолке например, тоже осторожно их в пену, чем больше воздуха останется, тем лучше. В духовку 180 гр, 12-15мин.
Крем:
6 желтков, 2,5 дл сливок и 100-150 г сахара, варить на медленном огне пока не загустеет. Снять с огня, чуток остудить, туда 3чл ван. сахара и 200 г масла.
Всё остудить, вот потом начинается работа, это всё лепить, как макроны.
Ну и шоколад, по желанию, растопить на водяной бане, печенье в морозилку на часик, можно как я, или просто макать
Хотя они и без шоколада хороши ))
Я хоть и не любитель сладкого, но если представить, что приготовила какую-то вкусняшку заранее, она 100% не дождется так долго. Все время ходить и думать, что она там, а я здесь, мы должны быть вместе...
Я хоть и не любитель сладкого, но если представить, что приготовила какую-то вкусняшку заранее, она 100% не дождется так долго. Все время ходить и думать, что она там, а я здесь, мы должны быть вместе...
Я хоть и не любитель сладкого, но если представить, что приготовила какую-то вкусняшку заранее, она 100% не дождется так долго. Все время ходить и думать, что она там, а я здесь, мы должны быть вместе...
По просьбам Трудящихся и домохозяек предложу несколько на мой взгляд удачных рецептов для новогоднего стола. Буду рада, ежели кто своими фирменными поделится
Вчера намастерила, сегодня ещё миндаль в сахаре, и к праздникам готова ))
Вчера намастерила, сегодня ещё миндаль в сахаре, и к праздникам готова ))
Крем:
6 желтков, 2,5 дл сливок и 100-150 г сахара, варить на медленном огне пока не загустеет. Снять с огня, чуток остудить, туда 3чл ван. сахара и 200 г масла.
Всё остудить, вот потом начинается работа, это всё лепить, как макроны.
Ну и шоколад, по желанию, растопить на водяной бане, печенье в морозилку на часик, можно как я, или просто макать
Хотя они и без шоколада хороши ))
Крем:
6 желтков, 2,5 дл сливок и 100-150 г сахара, варить на медленном огне пока не загустеет. Снять с огня, чуток остудить, туда 3чл ван. сахара и 200 г масла.
Всё остудить, вот потом начинается работа, это всё лепить, как макроны.
Ну и шоколад, по желанию, растопить на водяной бане, печенье в морозилку на часик, можно как я, или просто макать
Хотя они и без шоколада хороши ))
Удачи ))
Удачи ))
Крем:
6 желтков, 2,5 дл сливок и 100-150 г сахара, варить на медленном огне пока не загустеет. Снять с огня, чуток остудить, туда 3чл ван. сахара и 200 г масла.
Всё остудить, вот потом начинается работа, это всё лепить, как макроны.
Ну и шоколад, по желанию, растопить на водяной бане, печенье в морозилку на часик, можно как я, или просто макать
Хотя они и без шоколада хороши ))
Крем:
6 желтков, 2,5 дл сливок и 100-150 г сахара, варить на медленном огне пока не загустеет. Снять с огня, чуток остудить, туда 3чл ван. сахара и 200 г масла.
Всё остудить, вот потом начинается работа, это всё лепить, как макроны.
Ну и шоколад, по желанию, растопить на водяной бане, печенье в морозилку на часик, можно как я, или просто макать
Хотя они и без шоколада хороши ))
а орехи измельчить до какой степени? Чтобы как мука из миндаля было?
Крем:
6 желтков, 2,5 дл сливок и 100-150 г сахара, варить на медленном огне пока не загустеет. Снять с огня, чуток остудить, туда 3чл ван. сахара и 200 г масла.
Всё остудить, вот потом начинается работа, это всё лепить, как макроны.
Ну и шоколад, по желанию, растопить на водяной бане, печенье в морозилку на часик, можно как я, или просто макать
Хотя они и без шоколада хороши ))
Вчера намастерила, сегодня ещё миндаль в сахаре, и к праздникам готова ))
Я хоть и не любитель сладкого, но если представить, что приготовила какую-то вкусняшку заранее, она 100% не дождется так долго. Все время ходить и думать, что она там, а я здесь, мы должны быть вместе...
Я хоть и не любитель сладкого, но если представить, что приготовила какую-то вкусняшку заранее, она 100% не дождется так долго. Все время ходить и думать, что она там, а я здесь, мы должны быть вместе...
Я хоть и не любитель сладкого, но если представить, что приготовила какую-то вкусняшку заранее, она 100% не дождется так долго. Все время ходить и думать, что она там, а я здесь, мы должны быть вместе...
Я по вкусняшкам не большой спец, но фисташковая пахлава у меня получилась
Я по вкусняшкам не большой спец, но фисташковая пахлава у меня получилась