Идеи горячих блюд для новогоднего стола

36 лет, холост) Коллега

Заманчиво!))))

О, вот это я хочу!

)))

))) мона я фезалис повыдергиваю, как репку?))
) тортики, особенно бисквитные, не лю, а вот фезалис вкусный)))

Мой любимый салат! Если есть Грибная поляна, мне и горячего не надо ))

Он самый. Грибочки собственного исполнения

Прям сама шампиньоны маринуете?

Очень легко и вкусно

Можно рецепт, пожалуйста? У нас в лесу грибов нет, но шампиньонов всех видов навалом. Можно даже купить заготовку в специальном мешке и самому их выращивать )))

Очень рекомендую

Большое спасибо!

---

Так быстро готовятся - это как раз для "трудящихся" )))

Вообще люблю рецепты этой дамы. Грибную поляну у неё взяла. Половина консервации тоже по ее рецептам

Я поставила заметку. Мне говор её очень нравится ))

Она харьковчанка, родители в Белгородской области живут

Ингредиенты:
Шампиньоны – 500 г
Уксус – 70 г яблочный
Гвоздика – 3 шт.
Перец черный – 7 шт. горошком
Чеснок – 3 зуб.
Лавровый лист – 2 шт.
Соль – 7 г
Сахар – 15 г

Готовим маринад.
После закипания маринада кладем в него лавровый лист, душистый перец и гвоздику.

Высыпаем грибы в маринад и ждем, когда грибы закипят. Кипятим шампиньоны в маринаде всего 7 минут.
Добавляем чеснок

Большое спасибо!

---

Из шампиньонов еще шашлык делают)))
Маринуют в соевом соусе, перце и крупной соли, с часик, и на шампур)))
С шампиньонами вообще полно рецептов, даже сырыми)
Только надо выбирать самые свежие, не мятые, почище)