Щучья икра. Очень срочно.

Гостям лучше сразу намазать..

Ну если уж и позвал,можно и заднюю включить))

Звенящая тишина)

Оксана-соление икры-типа название -ПЯТИМИНУТКА. Берем икру- Снимем с неё оттонки.(ну это то во что она завернута внутри брюха). Все это в чашечку или посуду достойного размера. Соль берем крупную-каменную крупную№1. Ни каких иодированных. Солим по вкусу- ждем пять-десять минут и ...Приятного аппетита.

Ошпариваешь крутым кипятком пару раз, плёнка "густеет", потом плёнку надрезаешь и икру выдавливаешь как пасту из тюбика.
Если не ошпарить, то так не получится.

Молошники предпочитаются икряникам, потому что зрелая щучья икра во многих местностях России, напр. в низовьях Волги и во всей Западной Европе, имеет не только сильное слабительное действие, но довольно ядовита.

Не позорься и не мелочись. Купи нормальную икру.

Описторхоз
Проявления описторхоза
Диагностика
Лечение описторхоза
Профилактика

Описторхоз - паразитарное заболевание печени и желчевыводящих путей, вызываемое плоскими червями-сосальщиками.

Заражение происходит при употреблении в пищу зараженной рыбы.

Сосальщики или двуустки – плоские черви длиной 5–20 мм, шириной 1–4 мм. Яйца, выделяемые описторхисами, мелкие, до 0,026 х 0,01 мм.

Сосальщики паразитируют в желчных протоках печени и протоках поджелудочной железы человека, домашних животных (кошки, собаки) и некоторых диких млекопитающих (лисы, норки, ондатры и др.). Яйца гельминтов с уже сформировавшимися личинками выделяются во внешнюю среду, и дальнейшее развитие происходит в пресных водоемах в моллюсках и затем в рыбах семейства карповых – плотва (вобла, чебак), язь, елец, красноперка, лещ, карась, линь и др.

После употребления в пищу зараженной рыбы личинки сосальщиков освобождаются в двенадцатиперстной кишке, откуда проникают в желчные протоки, где они в течение 3–4 недель достигают половой зрелости и начинают откладывать яйца. У 20–40% зараженных паразиты также обнаруживаются в протоках поджелудочной железы и в желчном пузыре.
Проявления описторхоза

Выраженные симптомы описторхоза развиваются обычно у лиц, приехавших в очаг из других районов, где описторхоз не встречается. У местного населения болезнь имеет, как правило, скрытое течение. В частности, острый описторхоз практически не наблюдается у коренных народностей Севера (ханты, манси), пораженность которых хроническим описторхозом в некоторых очагах достигает 100%.

Инкубационный период в среднем 2–3 недели. Варианты течения ранней стадии разнообразны – от стертых форм до распространенных аллергических реакций с множественными поражениями. Стертая форма ограничивается небольшим повышением температуры, небольшим повышением эозинофилов в общем анализе крови. Болезнь начинается внезапно. Основные проявления в острой стадии – лихорадка и боли в правом подреберье. Лихорадка держится 1–3 недели с максимумом до 39С и выше.

Хроническая стадия описторхоза cвязана с жизнедеятельностью паразитов в желчных протоках печени и поджелудочной железы. Между этими органами имеется тесная взаимосвязь. Основным болезненным процессом является их воспаление.

Описторхоз проявляется преимущественно признаками хронического воспаления желчного пузыря, двенадцатиперстной кишки и поджелудочной железы. Ведущими проявлениями являются боли в верхней половине живота, преимущественно в правом подреберье, тошнота, плохая переносимость жирной пищи, сухость и горечь во рту и др. Часто при длительном течении развиваются депрессия с тревожно-ипохондрическим синдромом.

В ряде случаев течение болезни может быть тяжелым и сопровождаться закупоркой желчных протоков, развитием желтухи, абсцессов печени, желчного перитонита.

Ты готов дать такую гарантию?

Так глисты и гельминты - совершенно разные виды паразитов!

нет конечно,потому как .ра видел в селедке кучу глистов.
Стас,в качественно посоленной селедке паразиты не живут.Либо ее посолили уже с "глистами",либо посолили хреново-тоесть почти не солили.

Как это какая разница?Соль лучший консервант и антибиотик

Стас- у вас нет опистрохоза - это беда северных и сибирских рек - Обь, Иртыш ...

Это совсем разные глисты

Есть Володь, правда не в таких количествах, но встречается. Кстати ты как "салоед" должен знать что и с салом можно эхинокок цепануть, но этого не получится по причине того что сало солят!!!Рыбцу солёную едят, так чем икра то отличается? Если малосольная или только только выловил,посолил и съел, то тут вообще не спорю,50/50.!))