Уважаемые пользователи! С 20 декабря Форум Авто закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
а я вот не умею солить огурцы..пробовала и не получаются..почему то всегда мягкие..))
вот подруга моя классно солит тем же способом что и я..у нее они хрустящие..)
у меня только маринованные вкусно получаются..
Пишите рецепт!
Замочить (но не до смерти) огурцы на полчасика в холодной воде.
Потом сложить их в 3-х литровую банку со специями (укроп, листья вишни, смородины и хрена, 3-4 дольки чищенного и крупно порезанного чеснока).
Вскипятить воду с солью и залить этим соленым кипятком огурцы в банке.
Прикрыть блюдцем и подержать дня 3-4 при комнатной температуре.
Слить из банки рассол в кастрюлю и заново закипятить, добавив немного воды.
Залить кипящим раствором огурцы в банке заново по самый край.
Буквально сдвинуть крышкой рассол, закатать закаточной машинкой и перевернуть.
На след. день отправить банку с огурцами в прохладное место.
Огурцы получаются хрустящими и дивного вкуса. как из бочки.
Никакой возни. Никакой стерилизации. Никакого уксуса. (Можно заливать сразу банок 10.)
Также можно солить помидоры. (Только в рассол добавить еще сахар.)
Пишите рецепт!
Замочить (но не до смерти) огурцы на полчасика в холодной воде.
Потом сложить их в 3-х литровую банку со специями (укроп, листья вишни, смородины и хрена, 3-4 дольки чищенного и крупно порезанного чеснока).
Вскипятить воду с солью и залить этим соленым кипятком огурцы в банке.
Прикрыть блюдцем и подержать дня 3-4 при комнатной температуре.
Слить из банки рассол в кастрюлю и заново закипятить, добавив немного воды.
Залить кипящим раствором огурцы в банке заново по самый край.
Буквально сдвинуть крышкой рассол, закатать закаточной машинкой и перевернуть.
На след. день отправить банку с огурцами в прохладное место.
Огурцы получаются хрустящими и дивного вкуса. как из бочки.
Никакой возни. Никакой стерилизации. Никакого уксуса. (Можно заливать сразу банок 10.)
Также можно солить помидоры. (Только в рассол добавить еще сахар.)
Пишите рецепт!
Замочить (но не до смерти) огурцы на полчасика в холодной воде.
Потом сложить их в 3-х литровую банку со специями (укроп, листья вишни, смородины и хрена, 3-4 дольки чищенного и крупно порезанного чеснока).
Вскипятить воду с солью и залить этим соленым кипятком огурцы в банке.
Прикрыть блюдцем и подержать дня 3-4 при комнатной температуре.
Слить из банки рассол в кастрюлю и заново закипятить, добавив немного воды.
Залить кипящим раствором огурцы в банке заново по самый край.
Буквально сдвинуть крышкой рассол, закатать закаточной машинкой и перевернуть.
На след. день отправить банку с огурцами в прохладное место.
Огурцы получаются хрустящими и дивного вкуса. как из бочки.
Никакой возни. Никакой стерилизации. Никакого уксуса. (Можно заливать сразу банок 10.)
Также можно солить помидоры. (Только в рассол добавить еще сахар.)
вот подруга моя классно солит тем же способом что и я..у нее они хрустящие..)
у меня только маринованные вкусно получаются..
Замочить (но не до смерти) огурцы на полчасика в холодной воде.
Потом сложить их в 3-х литровую банку со специями (укроп, листья вишни, смородины и хрена, 3-4 дольки чищенного и крупно порезанного чеснока).
Вскипятить воду с солью и залить этим соленым кипятком огурцы в банке.
Прикрыть блюдцем и подержать дня 3-4 при комнатной температуре.
Слить из банки рассол в кастрюлю и заново закипятить, добавив немного воды.
Залить кипящим раствором огурцы в банке заново по самый край.
Буквально сдвинуть крышкой рассол, закатать закаточной машинкой и перевернуть.
На след. день отправить банку с огурцами в прохладное место.
Огурцы получаются хрустящими и дивного вкуса. как из бочки.
Никакой возни. Никакой стерилизации. Никакого уксуса. (Можно заливать сразу банок 10.)
Также можно солить помидоры. (Только в рассол добавить еще сахар.)
Замочить (но не до смерти) огурцы на полчасика в холодной воде.
Потом сложить их в 3-х литровую банку со специями (укроп, листья вишни, смородины и хрена, 3-4 дольки чищенного и крупно порезанного чеснока).
Вскипятить воду с солью и залить этим соленым кипятком огурцы в банке.
Прикрыть блюдцем и подержать дня 3-4 при комнатной температуре.
Слить из банки рассол в кастрюлю и заново закипятить, добавив немного воды.
Залить кипящим раствором огурцы в банке заново по самый край.
Буквально сдвинуть крышкой рассол, закатать закаточной машинкой и перевернуть.
На след. день отправить банку с огурцами в прохладное место.
Огурцы получаются хрустящими и дивного вкуса. как из бочки.
Никакой возни. Никакой стерилизации. Никакого уксуса. (Можно заливать сразу банок 10.)
Также можно солить помидоры. (Только в рассол добавить еще сахар.)
Спасибо
Замочить (но не до смерти) огурцы на полчасика в холодной воде.
Потом сложить их в 3-х литровую банку со специями (укроп, листья вишни, смородины и хрена, 3-4 дольки чищенного и крупно порезанного чеснока).
Вскипятить воду с солью и залить этим соленым кипятком огурцы в банке.
Прикрыть блюдцем и подержать дня 3-4 при комнатной температуре.
Слить из банки рассол в кастрюлю и заново закипятить, добавив немного воды.
Залить кипящим раствором огурцы в банке заново по самый край.
Буквально сдвинуть крышкой рассол, закатать закаточной машинкой и перевернуть.
На след. день отправить банку с огурцами в прохладное место.
Огурцы получаются хрустящими и дивного вкуса. как из бочки.
Никакой возни. Никакой стерилизации. Никакого уксуса. (Можно заливать сразу банок 10.)
Также можно солить помидоры. (Только в рассол добавить еще сахар.)