Праздник будет

Это зима Маугли..!)))

Это жопа. .. Приперся из области. .. Только крыша белая. . ))

Ты хотел мне недорого продать..?))

Тонны за 4 отдам конечно. . Ведь практически новая. .. всего 23 года машинке ))

Домочадцы подъели за 2 недели... Полагаю, что и на сторону уходит Продукт... С хреном квасил... Присматриваю капусту для новой заготовки... Потому как и эта за дни безумства новогоднего съестся. )))

Сам не ожидал- что на пыльной дороге подниму бесценный дар и тихую сытную идиллию для моей спокойной сытной перспективы в столь тяжелое для всего человечества увядания . Кормит и готовит регулярно, согревает своим теплом в холодные ночи и самое что приятное- разносолье в изобилии. Порой даже замечаю за собой искренне желание пагубно усугубить и мордой хряпнутся в свежеприготовленный салат Оливье..!)

Это будет так по-русски! Не отказывайте себе в этом удовольствии. Да и "басурманка" Ваша познает что-то новое. )))

Вы полагаете , что я не должен сдерживать свои искренние чувства ностальгии о вскормившей меня Родине и скромно полученного образования в Ханта Мансийской гимназии..?)

Ни в коем разе! Не надо сдерживать души порывы. Надо поноценно и запоминающе использовать, схождение нескольких векторов в одну точку, именуемую НГ, тазик Оливье, водку и желание приятно удивить ближайшее окружение. )))

Вы как всегда правы, сэр! С вожделением предчувствую искреннее удивление моей спутницы, выраженные в детально изученному языку Пушкина и Тургенева,в изобилии выраженные нецензурными сочетаниями уголовных жаргонизмов и бытовой лексики домашнего обихода..

Восторгаюсь решимостью Вашей, в воплощении сокровенных желаний. Да пребудет с Вами сила! )))

а можно тайну тайную узнать - как квасить капусту с хреном? и что это вообще такое? ни разу в жизни не ела такую...

Как обычно. Строгаем. В таз. Пересыпаем солью камяной, Маленько жмакаем. Хрен тёртый добавляем. Перемешиваем. Под гнёт в тёплое место, комнатная температура. Снимаем пену. Протыкаем. Даём подышать. По готовности в прохладное место убираем. Наслаждаемся вкусом. Закусываем и варим щи. ))) Тёртый хрен из расчёта 50 гр. га кг. шинкованной капусты. Волшебный вкус! Можно тмин. Но всё по отдельности, вместе не пробовал. )))

Маленько жмакаем, не нарушая целостность волокон... каша как бы она не эстетично смотрится и вкушается... Хрен тёртый добавляем.

))насчет жмаканья у нас в семье баталии... прям как на войне... в моей семье капустку всегда делали хрусткую, крепенькую... а матушка у мужа делала в бочке, квашенную, мягкую... как по мне - так фу, а не капуста...
поэтому делаем двух видов - крепкую и мягкую...)))

Не! Капуста квашеная должна хрустеть! Иначе водка обратно вылезает. )))

ух ты ж...спасибо, попробуем...) всегда интересно что-то новенькое приготовить...
с тмином как-то сделали капусту - не очень понравилась... мы тмин любим добавлять, когда хлеб печем и когда селедку делаем... а хрен используем только когда огурцы солим, и больше никуда...
благодарю за рецепт!!

Да в поисковике набери. Там более вкусно и подробней описано. "Кваашеная капуста с хреном".