Нажарил противень мойвы.

Она у вас называется маскинонг))

не видел,"судак" таки да есть в наличии.

Во во, в морозиловке куча нот, жарим и поем!)))))

Из щуки котлеты хороши... правда прям как-то в минуту исчезают они, чуть-ли не с сковороды...

Привёз кету,две рыбины по 3 кг. 405 руб за кг.

Обжарь ее на протвине

щуку стейками и пожарить. 3.5 кг щуку за один присест съели четвером. )

Зарэзаль Барашка,вах вах,палчикэ оближэ рэчь потиряешь,сочнэ шашлык палучился))

Надеюсь шашлык не в Боинге готовили на мангале ....

На турбине, аэрогриль))

итог - в курилке никто с голоду не пухнет. )))

Гурманы..мойву в протвине..да еще поди с ножом и вилкой едите..
Куда уш нам порабочекрестьянске в сковороде и на газу..))

Кстати, впервые слышу про мойву в духовке. Я всегда на сковороде жарю.

Во во..я проще..мою, сушу и прямо в мойке пересыпаю вкусными специями, малеха муки, перемешиваю и на сковороду..такая няшка, а мой терпеть не может..))

Как Вам не совестно, Полковник, написать такую вкусную тему, да на ночь глядя..)) Всё, что из рыбы, всё моё любимое, кроме рыбьего жира конечно..Вчера готовили треску, обваленную в муке и обжаренную с лучком до золотистой корочки, а потом залитую омлетом, и к ней подавали винегрет..Рекомендую, это очень вкусно и полезно, Вам обязательно понравится..))

Добрый вечер Даша ! Вам наверное муж подаёт и готовит ? Как это романтично !!!

Нет,Серёжа! Жарить -это моё))

А водка, водка-то в запотевшем графине из богемского стекла
присутствовала-ль на Вашем столе?

Конечно, Полковник..)) Кончаловка..Говорят, что в этом году исключительно удалась..Очень хвалили..))

Сегодня был шашлык из стерляди... недалеко от дома готовят на заказ... чудная рыбка...
Мойву не пробовала... давеча пожарила камбалу...вся кухня провоняла... насилу отдраяла, рыба не вкусная, горчила...