Мясо.

Если это мне вопрос, то всё до простого банально. Или до банального просто.
Слегка смазывается сковородка нашим российским подсолнечным. Бывает - украинским.
Никаких оливковых излишеств! ))

А лучше сперва сальцо поджарить... а потом,...все пошла искать мясистую мышь в холодильнике..

Да! Сальцццо! ))

Я такая восприимчивая! Вот и сальцо вспомнила! В прошлом году, в это же время, у нас в деревне украинцы работали у соседей из Ровно, такое сальцо привозили! Банок пять! В соку! Первый раз такое пробовала...Очень вкусное! Ждали их в этом году, звонили-звонили...одна СМС-ка пришла, что их призвали в армию...

Не могу не ответить... ))
Из деревенского у нас ел только тушёнку. Не украинскую, конечно.
В Белоруссии отведывал колбаски различные, вида три.

А тут от одного описания слюньки потекли, несмотря на полный
ещё желудок... в общем, пусть всё будет у них нормально - и они
ещё приедут. Такими, какие и были.

Вряд ли... у ребят руки золотые, так аккуратно всё делали! А сальце - прямо во рту таяло...они им одним и питались:-) Говорят, энергии на весь день хватало.

Правильный рецепт))) - как в сковороде выше))). Привет.

Привет, Серёж. Да, я знаю, что ты именно такое любишь!:-)

Да уж видела, апосля твоей сковороды и пошла лопать- у меня сало копченой с Рязани в морозилке лежит- вот и оторвалась на ночь глядя!

Какое мясо! Салатики, лучок...:-)

И эта красота вся твоя?) Привет, Валентина!

Аха!) Этим я питаюсь)

Такое сочное разноцветие))

..вот это красота.. .в особенности.. .лучок!..))).. (захлебываясь слюной)

Ой, этого добра не съесть!:-) Раздаю соседям:-)

..и почему я не в их числе.. .(недоумеваю) )))..

Ань, думаю, мы б нашли общий язык:-) Сальце, лучок, картошечка молоденькая...не пью водку, но иногда под такую закусочку, да за компанию...эх!)

..однозначно нашли бы..).. .из меня водкопийца тоже сомнительный.. )).. .но красота момента.. .это всё! ))

красотаа)