Уважаемые пользователи! С 20 декабря Форум Авто закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Поехал вчера на разведку. Пробежался по своим местам, нарезал 30 литровое ведро подберезовиков, половину раздал соседям,половину заморозил. Сегодня уже с толком и расстановкой каааак окучил))))) Народу в лесу-полгорода, но у всех грибов нет. В лесу действительно сушь. Дождя бы, вот тогда попрет.)
сегодня реально испугался --пытался вырваться на рыбалку , да незадалося -наступил в кустах на берегу в свежую медвежью лепеху . глянул вверх уся кора ободрана - ну и деру..............
реально в лесу жрать нечего , вот мишки и прут к селениям(((
сегодня реально испугался --пытался вырваться на рыбалку , да незадалося -наступил в кустах на берегу в свежую медвежью лепеху . глянул вверх уся кора ободрана - ну и деру..............
реально в лесу жрать нечего , вот мишки и прут к селениям(((
Ну, слушай,рецепт хрустящих,маринованных груздей,проверенный десятилетиями моей мамой Сначала сварить ,промыть и поварить в маринаде : на 1 кг груздей 1 ст.воды,1-1,5 ст.л соли,лаврушка,укроп(зонтики),чеснок,варить 20 мин. Туго уложить в банки(чтоб даже свободного пространства не было) и сверху залить маслом растительным. Вещь !
Маринование — способ консервирования пищевых продуктов, основанный на действии кислоты, которая в определённых концентрациях (и особенно в присутствииповаренной соли) подавляет жизнедеятельность многих микроорганизмов. Это определение из википедии, а я ей доверяю даже больше, чем себе. Что за маринад без кислоты, например уксуса? Более того, прожив 30 лет в Сибири, где грузди и белые являются королями грибов, ни разу не только не ел маринованные грузди, но даже не слышал о них.
Да это все грибы виноваты!
Че, ходил за грибами и споткнулся?
Та не, есть их не хотел, сволочь!
Да это все грибы виноваты!
Че, ходил за грибами и споткнулся?
Та не, есть их не хотел, сволочь!
---эх а у нас нема груздей
зато я в твою сторону первый клин журавлиный отправил -вот встречай
---эх а у нас нема груздей
зато я в твою сторону первый клин журавлиный отправил -вот встречай
реально в лесу жрать нечего , вот мишки и прут к селениям(((
реально в лесу жрать нечего , вот мишки и прут к селениям(((