Алкогольно- кулинарные предпочтения.

водка ж портится от настаивания. ее сразу пить нужно - новую. Это не коньяк или вино...

Она отчищенная марганцовкой и закатанная в банку ,железной крышкой , со скорлупой грецких орехов. Поэтому , чем дольше , тем лучше.

Кого петухами назначил? Из здешник?)))))))

Ром , с осени откармливал.

Эх хорошо. А я все магазинное, да магазинное. Хорошо у друга свой мясной, так он мне все от фермеров и копчения все сам делает.

Мясо , только свежее , у знакомых торгашей.

если петушки молодые - могу кинуть рецепт маринада...)

Зиму прожили , года нет. Сбрасывай , мы их последний раз мариновали , как шашлык в мешочке делали в духовке.

лехко... на память помню

на 2 кг мяса (лучше его порезать кусочками - ножки, крылышки, белое частей на 6 разделить, жопку тоже мона...)))
по 2 ст л меда, соевого соуса, растительного масла
3 - 4 ст.л горчицы

сначала натираешь мясико солью и специями, потом заливаешь маринад - маринуешь 3 часа - и вперед! я жарю в духовке, сначала накрываю форму фольгой - на часок-полтора, потом ее убираю - пусть жарится до корочки...
время приготовления надо самим определять - от возраста птицы

или мона сделать в кефире

на те же 2 кг мяса - 5 луковиц, 1л кефира, 1 ст.л хмели-сунели
натираешь мясо солью+черный молотый перец+хмели...
сверху и снизу - лук кольцами...
заливаешь кефиром на час-полтора

Спасибо Таня , с кефиром не люблю , первое попробую.

кушайте на здоровье!!!

Пейте дети молоко
Туалет не далеко.)))

Стырила рецептик себе))

Пощади до 9 мая)

Сын приезжает , может к 9 и приедет.

в фантазиях...




в реальности

фантазии вкуснее...)))

Это всегда так... как любовь в фильмах-книгах, как женщины в рекламе, как заграница в отпуске... Но все фантазии заканчиваются реальностью...данной нам в ощущениях...

))) а ты не предлагай женщине очевидное... обещай Луну и каждый раз - новую... когда она проснется рядом с тобой, ей она уже не будет нужна...))))

на Луну не клюют уже. И на звезды... А я сегодня Луну смотрел...а звезды не так давно в Турции...)))