тягостные раздумья..

шоколад с коньяком)

А обедать то где тут? Боюсь усталые путники не оценят.

на обед мороженое под семгой))

помидоры и лук с чесноком...делаем салат либо тоненько нарезаем помидор и присыпаем мелко нарезанным чесноком.
четыре яблока - можно шарлотку, можно запечь с медом и коньяком
кальмары....мелко режем
а хоть гарнир то есть? или шаром покати?

вот человек! спасибо..))))
..есть.. ма-ка-ро-ни..)))

так не вопрос....макароны, кальмары, помидоры и чеснок....и шарлотка....
безумно вкусно. привозите. сделаю за 20 минут)

И желательно все это взбить миксером..)

хорошо хоть не меня)
ладно, я ушла. не мешаю вам шалить...
мне надо к 17 успеть пельмени сделать, и вкусностей постряпушек....
пока, ворчун мой персональный)

Ворчу,ворчу-заколдовать тебя хочу))

Цукотто из форели

Цуккото потрясающий, так вкусно и нежно - не передать просто, состоит из нежнейшего форелиевого мусса, огурца и сливочного сыра.

Ингредиенты:

●Форель слабосоленная 500 г
●Сыр сливочный 200 г
●Огурец свежий 2 шт
●Яйцо куриное 4 шт
●Сметана жирная 300 г
●Лук зеленый (перья) 1 пуч.

Приготовление:

Цукотто изготавливается в форме тыквы (zuccotto по-итальянски означает «небольшая тыква»).
Подготовим продукты.
Подготовим сначала мусс из форели - 250 г форели нарезать кусочками, добавить 150 г сметаны и 100 г сливочного сыра, поместить в чашу блендера, хорошо пропустить через блендер.

Огурцы нарезать мелкими кубиками, также нарезать отдельно желтки и белки вареных яиц.

Теперь отдельно смешать оставшийся сливочный сыр с оставшейся сметаной - это будет сливочный соус.
Взять мисочку и застелить пищевой пленкой, остальную форель нарезать тонкими брусочками и выложить дно и бока мисочки, как на фото. На дно нашего цуккото, выложенного форелью, выкладываем несколько ложек сливочного соуса.
На сливочный соус выкладываем порезанные желтки.
Сверху желтков выкладываем весь мусс из форели.
Сверху муса из форели выкладываем порезанные яичные белки и смазываем двумя ложками сливочного соуса.
Последний слой - огурцы и смазать оставшимся сливочным соусом.
Сверху накрыть тарелкой и аккуратно перевернуть, убрать мисочку и аккуратно снять пленку. Украсить блюдо по бокам нарезанным луком и сверху огурчиком.

я до крайности не агрессивный человек.. .но почему-то мне захотелось тебя стукнуть! )))))))))))))...

))))

ну немножко докупить тебе нужно продуктикофф))))

я до крайности не агрессивный человек.. .но почему-то мне захотелось тебя стукнуть! )))))))))))))... Наташа готовить не умеет. Живет с папой и мамой ,они ей готовят.

Пойду тоже погуглю какой-нить рецептик.Хочется цукото из чеснока..

из чеснока - помидор, яйцо, чеснок , майонез, сыр твердый, можно курицу добавить.

но я не ем майонез..

Не,не пойдет рецепт..Слишком много сопутствующих ингредиентов.Мне-бы что по проще..на скорую руку-чеснок,соль,перец,вода..Остальное от лукавого..

Натереть чесночком горбушку чёрного хлебушка и стакан родниковой воды...мечта!))Да...и ещё жвачку..))

Борщ!! Чего тут гуглить.

Вместо капусты чеснок? Надо попробовать..