Характер моей работы такой, что я не знаю, где , ближе к ночи я буду ночевать. То ли дома, то ли на даче, , которая рассположена в черте города ! Мои все на даче, домой ехать не хочется, но если на объект надо с утра, ночую дома! Поделюсь рецептом быстрой закуски , назовём её- НИКОЛА-ПИЦЦА !!!)))) И Так, колбаса( сосиски) , солёный огурец, лук репчатый, сыр ( любой) ., ложка майонеза, ложка томатной пасты, шамьпиньоны маринованнные, батон нарезной !. Режем колбасу или сосиски мелкими дольками, режем лук , сыр трём на тёрке, загружаем в посуду,, добавляем столовую ложку майонеза, чайную ложку томатной пасты , сырое яйцо, перемешиваем, . Сковороду нагреваем, растительное масло ( лучше Милора,) , намазываем полученную массу на ломтик батона и кладём намазанной стороной на сковороду , жарим до получения блестящей корочки, снимаем, загружаем вторую порцию !! Вкукс--обалденный ! Если у кого есть другие рецепты получения быстрой горячей закуски, поделитесь !
ЗЫ "ну дорогая, точно решила всех мужиков извести
1. НАГОВОР! Даже и в мыслях не было..извести))))
2. А раньше - это когда??
2. Всегда!
в прошлые выходные забецал очнь интересную штуку... ну по порядку
купил как-то ящик кальмар. Из них, в последнее время, делал только салат
(варённые кальмары нарезанные лапшой с маринованным луком, варённым яйцом и майонезом). Ну как то поднадоело. Жарить, фаршировать или гриль не захотел.
Вычитал несколько рецептов, сделал лёгкий микс и вот что получилось:
сырые кальмар
когда ложишь кальмарную пластинку на раскалённую сковороду с оливковым маслом они моментально сворачиваються в трубочку. жарить одну минуту! употреблять с соусом (майонез 200 грамм, чеснок 2 головки и чуть-чуть горчицы и кетчупа). Хорошо сочетаються с креветками (лучше крупными), которые обмакиваються в тот же соус и запивать красным сухим вином (лучше хорошим). Вот такой вот обед я приготовил для своих в прошлые выходные. Два килограмма креветок и один - кальмар, затаривают команду из пяти-шести человек.
Рекомендую настоятельно
2. Всегда!
в прошлые выходные забецал очнь интересную штуку... ну по порядку
купил как-то ящик кальмар. Из них, в последнее время, делал только салат
(варённые кальмары нарезанные лапшой с маринованным луком, варённым яйцом и майонезом). Ну как то поднадоело. Жарить, фаршировать или гриль не захотел.
Вычитал несколько рецептов, сделал лёгкий микс и вот что получилось:
сырые кальмар
когда ложишь кальмарную пластинку на раскалённую сковороду с оливковым маслом они моментально сворачиваються в трубочку. жарить одну минуту! употреблять с соусом (майонез 200 грамм, чеснок 2 головки и чуть-чуть горчицы и кетчупа). Хорошо сочетаються с креветками (лучше крупными), которые обмакиваються в тот же соус и запивать красным сухим вином (лучше хорошим). Вот такой вот обед я приготовил для своих в прошлые выходные. Два килограмма креветок и один - кальмар, затаривают команду из пяти-шести человек.
Рекомендую настоятельно
А кальмары не люблю, вот!(
А кальмары не люблю, вот!(
ну и хрен с ними, с кальмарами, давай просто водочки бахним, а закусим огурчиком, язычком говяжим отварным, балычком сыровяленным монастырским да рыжиками солёными... Всё побежал собирать на стол. на работе не засиживайся. Я жду...
ну и хрен с ними, с кальмарами, давай просто водочки бахним, а закусим огурчиком, язычком говяжим отварным, балычком сыровяленным монастырским да рыжиками солёными... Всё побежал собирать на стол. на работе не засиживайся. Я жду...
И я уже дома, вот!))))
И я уже дома, вот!))))
Санька, не издевайся, я до стольки считать не умею)))))
ну и хрен с ними, с кальмарами, давай просто водочки бахним, а закусим огурчиком, язычком говяжим отварным, балычком сыровяленным монастырским да рыжиками солёными... Всё побежал собирать на стол. на работе не засиживайся. Я жду...
Это НЕ бутерброд!!!!)))))
Подлог