Бельгийская пивоварня De Halve Maan имеет многовековую историю, но некоторое время назад производство из-за невозможности расширения на старом месте пришлось вынести за пределы Брюгге. После этого возникла другая проблема: теперь, чтобы доставить пиво до магазинов, приходилось отправлять грузовики, которые на дорогах города, известного своими узенькими улочками, провоцировали пробки.
Тогда директор пивоварни Ксавье Ваннест предложил проложить пивопровод — магистраль, по которой напиток бы доставлялся потребителям. Однако от идеи до воплощения прошло 3 года — столько заняли многочисленные согласования и поиск средств.
Средств, надо заметить, потребовалось немало. Как отмечает издание Wired, затея стоила 4,5 миллиона долларов, из которых 335 тысяч удалось собрать по системе краудфандинга (когда люди «скидываются» на общее дело через интернет).
Теперь по пластиковым трубам (их применение, как уверяют пивовары, никак не влияет на вкус пенного) ежечасно передаётся по 5 тысяч литров пива. При этом авторы «пивной магистрали» отмечают, что реализация проекта далась им крайне непросто: в частности, инженерам приходилось тщательно продумывать обходы средневековых зданий, многие из которых являются объектами культурного наследия ЮНЕСКО.
Кстати, в России тоже есть свой, хоть маленький, но пивопровод: челябинский любитель пива реализовал давнюю мечту всех мужчин — на его кухне установлен кран, из которого льётся свежее пиво. Подробности — в видеоролике ниже.
