все пообедали? тогда рискну...

Шефу привет.

))да пронесло... я ему быстро все пояснила... фуф...

счас от адреналинчику еще больше есть захочу... уже все конфетки подобрала...))

Хватит жрать! Мне оставь.

а ты часом не охамел, а?

Ну и что, что охамел, за то от чистого сердца. А чистое сердце нынче дорогого стоит. Поди найди.
Вот так. Пойми, прости, прими как есть.

вот видел на рынке кроликов ,ободранных и вытянутых вдоль ,вы говорите на кусочки раздробленного получили ,и вот задался вопросом там же нечего резать его всего только как косточку обгладать и все

Никогда бы не взял кроля уже разделанного! Значит по теме готовится как обычное рагу в горшочках. Блюдо получится постное, поэтому сметана обязательна. И ещё один ньюанс, если это кроль, а не крольчиха, то кипятишь воду, солишь, и кидаешь туда мясо( средний огонь). Как пена появилась, снимаем её, вынимаем мясо и в горшки. Специфический запах пропадает. Если пожарить хочешь, то на ночь в майонез мариноваться. Специй особо не использовал, как правило черный перец и лаврушка.

ой, Сань, а мне не сказали, это мальчик или девочка... в общем, лучше тогда по твоему рецепту, все-таки проварить... а мне посоветовали продержать его часа три в воде или вине... наверное, все-таки мужик... вечно мне мужиков подсовывают...))

Да , да. Мне пожалуйста петушков не тронутых....Вот пожалуйста. Сколько вешать????Да....А как Вы определяете, что нетронутые????Да кто таких синих тронет....Ну как то так. Анекдот 70-х.примерно...

)))))

Я про кроликов. Кто их знает-дефочка или мальчик.. Нетронутые все-хотя вид у них в магазине приличный-

чёт меня Агарев смутил немного своей информацией... пока мясо на рынке выберешь, так насомневаешься... никогда б не подумала, что кролик может быть - не кролик...

Практически любое мясо можно потушить с луком, примерно 1:1, пока лук не станет однородной массой.

Ну и ещё спрошу. Тань, знаешь почему на рынке кроликов именно с одной лапой продают?)))

ну вот, сейчас Татьяна передумает готовить кролика....))))))

Ой да ладно!)) Я ондатру ел и ничо!))

а я нутрию - в детстве... один раз...

Деликатес, однако