Срочно в номер! "Чё б" приготовить?

Доброго всем здоровьица!Снега навалило - класс! Но - пробка в городе на пробке, и мои застряли в пути домой, и, надо полагать, около часа их не не будет. По крайней мере, есть надежда, что не более часа.Чем бы их порадовать на столе?
Условия такие - готовить разучился (издержки семейной жизни!), в холодильнике полно замороженых продуктов, из размороженого только упаковка "Куриные печень и сердца".
Пока что чищу картошку, чтобы сварить, есть селёдка и лук. Упаковка яиц...
Есть грибы, огурцы, капуста, морковь, редька, свекла, ещё там что-то... Банки какие-то стоят с соленьями.
Хлеб днём испёк...
Времени не так уж много, фантазия бедная... Подсказывайте, пожалуйста!