Сливочное масло.Интересный вопрос.

безвкусная масса ... хоть бы вигетки добавили ))

Даже не обращаю внимание, на маркете всего полно- в основном то что делают эмиши( там стопудово натурал продукт), а вообще немцы, из молока коровок с альпийских гор.

Ну а допустим купил ты фуфло.На сколько можно фирму изготовителя раскрутить.

Не знаю, просто не привык покупать то что сомнительно по низкой цене. Всегда смотрю на производителя - скандинавы вообще все натурель, законом запрещено пользовать гирбициды и пестициды.

Сливочное масло начинает таять при комнатной температуре. Оно продолжает держать форму, но проминается пальцем. Из морозилки масло откалывается, а не режется. Мягкое масло из холодильника содержит растительные жиры

Как проверить качество сливочного масла
Во-первых, сливочное масло нужно попробовать на вкус. Качественное масло тает во рту, а после него на языке остается сладко-молочный и нежный привкус. Неприятное послевкусие останется после масла, которое сделано из некачественных ингредиентов или с использованием растительных жиров.
Во-вторых: сливочное масло не должно быть интенсивно желтого цвета или совершенно белого.
В-третьих: дома на масло попробуйте надавить пальцем. Если при этом масло будет крошиться, то перед вами некачественный продукт.
В-четвертых, дома сливочное масло нужно опустить в горячую воду. Равномерно растворится тот продукт, который полностью сделан из сливок. Если же масло в воде распадется на отдельные кусочки, то в нем, скорей всего, присутствуют растительные жиры.
В-пятых: посмотрите как тает масло. Если при таянии при комнатной температуре на масле появляются капельки – это маргарин.
В-шестых: испытайте масло на сковороде. Качественное сливочное масло на сковороде растапливается равномерно и при этом не выделяет воду и белую пену.(с)

Эх. Дома, дома, дома. То есть вы предлагаете купить, а дома после проварки выкинуть?

Можно в магазине незаметно откусить кусочек)))

Выбор сливочного масла и подделок под него под красивыми этикетками с разными ценами сейчас огромен.По-моему каждый для себя определил 2-3 вида масла, который он покупает. Частник тоже не гарант чистоты продукции,если лично не видел процесс производства. Лично сам покупаю продукцию Озерецкого МК Московской области, выборочно белорусского производителя.Качество определяю по срезу масла и его пленке на ноже, по вкусу при добавлении в каши, картошку и т.д. Жирность 72% или 82% не принципиально. Многие производители начали халтурить на весе: вместо 200 гр в пачке - 180 гр масла и т.д. В свое время давали в Советской армии утром 30 гр масла на завтрак,вкуснее которого не было и название его было самое простое - масло сливочное.

20 грамм пайка масла была.

А Я на службе так обожрался - что до сих пор не лезет.

масло нормальное есть . так же как и колбаса и сыр . другое дело что сейчас если покупать всё качественное , будешь работать только на унитаз.

..режим питания нарушать нельзя! (с)..

Ну сколько ты масла в день съешь.Какой унитаз.Но даже и унитаз гораздо лучше язвы.Дешевле выйдет.

ну дык ни одно масло едим .хорошей колбаски мясца форельки ... сам посчитай)

..ну вот понабежали сливочные эксперты..)..
..хотя оливковое.. ..лучче))..

Мордовское вкусное..развесное ..лежит кусочек с НГ..я бутеры не ем..жарю на растительном..редко когда кашу варю..))

Сама экономичность!...НГ 2015-2016?

А чо с ним будет в морозилке?..и потом это для меня не еда..))

Для полной уверенности в качестве надо производить самому, правда, начинать надо с молока...