пытался глохнуть на ходу несколько раз.

Какой автомобиль ? С чего вы взяли что это из-за воды ?

начал глохнуть как от нехватки топлива...я-бы свечки посмотрел,тут-же,если есть Сухая чернота=по искре думать...например В\В провода уставшие,масса комутатору,сам комутатор,+ с контактной группу на катушку...
Метанола=валом(31% в Е 95),но карбовые не едут на нем(чистом)=подмешивать с обычным бензином http://www.brsm-nafta.com/ru/company/new...

Самое ходовое забыл,по сухой черноте=грязный воздушный фильтр и (ближе всего)=забитый или полузабитый (масляный туман+ пыль или кусок кокса с трубки сапуна) главный воздушный жиклер

выливаеш бутылку водки в бак и все влагу считай выгнал