Помогите с выбором.

Есть повод поменять работу.
Но на новом месте выдают только спецодежду:фартук, бахилы, полукомбез, на зиму тёплая куртка. на неё сверху, чтоб не пачкалась сильно, удобней всего пончо из полиэтилена. Инструмент каждый подбирает под себя. С выбором топора определились, самое удачное это плотницкий не больше 800 гр., мусат из трёхгранного напильника обязательно. Вот с выбором ножей закавыка. Кухонники не годятся. А покупать неизвестно чО, пусть даже известных марок, не хочется.