27 декабря
УАЗ Patriot 2.7 MT 150hp
Купил недавно Патра и жить сразу стало веселее. Добавилось драйва и новых приятных забот. В выходные дома теперь точно не сидится, так и тянет куда...
4.8
15 января
Audi A6 1.8 TFSI MT
Хорошее авто за свои деньги и со своими недостатками. А так пользуюсь уже 2 года и еще не начал сомневаться в покупке, хотя пока еще жена за руль н...
4.2
Все отзывы
Уважаемые пользователи! С 20 декабря Форум Авто закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Как крутить не только автомобильную баранку?

Сегодня впервые в жизни приготовила домашние сушки. 
Рецепт простой:
2 стакана муки, 1 яйцо, полстакана воды, щепотка соли. 
Месим тесто. Оставляем лежать до податливого состояния (минут15-30). Потом раскатываем колбаску. Нарезаем на кусочки. Внутри каждого кусочка делаем дырочку и лепим баранку. 
Кипятим воду. В кипящую  воду кидаем баранки. Всплывут - вылавливаем. Получаются жесткие. Кидаем в дуршлаг. Стекает вода. Раскладываем на противень.  Выпекаем при температуре около 200 градусов до румяной блестящей корочки
Аноним
Тема закрытаТема в горячихТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!
Ошибка отправки
КомментарииКомментарииПока ни одного комментария, будьте первым!
98
Гоцман
Аноним номер какой ..вы блин задолбали ...
СсылкаПожаловаться
АнонимВ ответ на Гоцман
Гоцман
Аноним номер какой ..вы блин задолбали ...
СсылкаПожаловаться
Я - все тот же, первый. Просто понравилась аватарка с днем матери. Сменила опять.
СсылкаПожаловаться
Александр МазрухоВ ответ на Гоцман
Гоцман
Аноним номер какой ..вы блин задолбали ...
СсылкаПожаловаться
Аноним(Авео)
СсылкаПожаловаться
ГоцманВ ответ на Александр Мазрухо
Александр Мазрухо
Аноним(Авео)
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Не ..аноним с дыркой ..от бублика ))
СсылкаПожаловаться
Николай НефёдовВ ответ на Гоцман
Гоцман
Аноним номер какой ..вы блин задолбали ...
СсылкаПожаловаться
На первый-второй рассчитапйсь... Не хотят.
СсылкаПожаловаться
Аноним
Есть детали. Яйца берем мелкие. Или добавляем больше муки/воды. Чем проще тесто , тем лучше. На последнем фото сушки сохнут в дуршлаке после всплытия
СсылкаПожаловаться
Иван
мадам.куда подъезжать на чай с сушками?
СсылкаПожаловаться
Аноним
Предлагаю готовить самому!
СсылкаПожаловаться
ИванВ ответ на Аноним
Аноним
Предлагаю готовить самому!
СсылкаПожаловаться
неее.мы токмо на готовые...
СсылкаПожаловаться
Аноним
Видимо, их на решетке даже лучше готовить, чем на противне
СсылкаПожаловаться
ГоцманВ ответ на Аноним
Аноним
Видимо, их на решетке даже лучше готовить, чем на противне
СсылкаПожаловаться
Мадам ..вы тут своими дешовыми рецептами ни кого не удивите
Вам тут такую фору дадут что вам и не снилась ))))
идите лучше на дзен ...там такие как вы в тренде .
СсылкаПожаловаться
АнонимВ ответ на Гоцман
Гоцман
Мадам ..вы тут своими дешовыми рецептами ни кого не удивите
Вам тут такую фору дадут что вам и не снилась ))))
идите лучше на дзен ...там такие как вы в тренде .
СсылкаПожаловаться
История переписки2
С дзена рецепт
СсылкаПожаловаться
Z. T.
Обычно перед поеданием сжимаю сушку в руке, что бы хруснула. Кусочки удобнее в мед макать.
Но, дело не в этом. Скажите, почему бы их сразу, на стадии формовки, не делать полукольцами?
СсылкаПожаловаться
АнонимВ ответ на Z. T.
Z. T.
Обычно перед поеданием сжимаю сушку в руке, что бы хруснула. Кусочки удобнее в мед макать.
Но, дело не в этом. Скажите, почему бы их сразу, на стадии формовки, не делать полукольцами?
СсылкаПожаловаться
Согласна. Если честно, бью их молотком. Иначе - без зубов останешься. Не знаю, в чем причина. Думаю, что - в избытке яиц. Все же, два больших яйца на 4 стакана муки - это много!
СсылкаПожаловаться
Александр МазрухоВ ответ на Аноним
Аноним
Согласна. Если честно, бью их молотком. Иначе - без зубов останешься. Не знаю, в чем причина. Думаю, что - в избытке яиц. Все же, два больших яйца на 4 стакана муки - это много!
СсылкаПожаловаться
История переписки2
Два яйца-это нормально.А 4 стакана-много. И бить молотком не надо.Больно)))
СсылкаПожаловаться
Виктор КосарчукВ ответ на Александр Мазрухо
Александр Мазрухо
Два яйца-это нормально.А 4 стакана-много. И бить молотком не надо.Больно)))
СсылкаПожаловаться
История переписки3
Молотком? По яйцам?...
СсылкаПожаловаться
АнонимВ ответ на Виктор Косарчук
Виктор Косарчук
Молотком? По яйцам?...
СсылкаПожаловаться
История переписки4
По баранкам
СсылкаПожаловаться
АнонимВ ответ на Виктор Косарчук
Виктор Косарчук
Молотком? По яйцам?...
СсылкаПожаловаться
История переписки4
Утром начали крошиться. Они еще дозреть должны
СсылкаПожаловаться
Виталий Гупаленко
Светланка, без мака это не то.
СсылкаПожаловаться
Виталий Гупаленко
А корочка блестящая, яичком мажете.
СсылкаПожаловаться
Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.
Вы не ввели текст комментария
Вы не ввели текст комментария
Подпишитесь на нас