11 мая

Очень практичная машина для работы. Вместительный багажник . Недорогой сервис.Есть недостатки, но они незначительны Такая модель всегда будет польз...

3.5

23 мая

Renault Duster 1.5 dCi 109hp 2WD MT

Да, авто недооценено автолюбителями: надежность, экономичность, управляемость, большой объём багажника, просторный салон. Машина крепкая и быстрохо...

4.7

Все отзывы

Расскажи о своем авто

Уважаемые пользователи! С 20 декабря Форум Авто закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Курилка, 9 июля 2011

Правила форума

Грибная кулинария.

Поднялся сранья, накосил с утреца грибьев ведра три - белые, подосиновики, подберёзовики. Почистил, порезал, промыл от песка и кипнул минут десять.
Хотел закатать как обычно - с чёрным перцем, горчицей и гвоздикой, но потом подумал - может, у кого-то есть свои рецепты?
Что можете предложить - есть какие-нибудь умопомрачительные рецепты?

Дядя Фёдор

Тема закрытаТема в горячихТема скрыта

Жалоба принята. Спасибо!

Ошибка отправки

КомментарииКомментарииПока ни одного комментария, будьте первым!

198

Элен ЭленВ ответ на Элен Элен9 июля 2011 17:54

Элен Элен9 июля 2011 17:51

Нуууууууууууууу сморчки я пинаю токо

)
В смысле оставляю...и мимо прохожу!

)
Собираю...
-Белые
-Подосиновики
-Подберезовики
-Маслята
-Опята.Увсё!Другие не в кайф

Ну ты прям как мой дед-горячее сырым не бывает

Он как грузди пенитЦа начинают всё!их нет боле в кастрюльке

А что значит колосовые грибы?

СсылкаПожаловаться

История переписки3

Иногда есЧо когда в лесу пусто

Могу сыроежки на жареху собрать

А вообЧе я в лесу живу

)
Знаю....какие белые какие не очень

)

СсылкаПожаловаться

Дядя ФёдорВ ответ на Элен Элен9 июля 2011 18:05

Элен Элен9 июля 2011 17:54

Иногда есЧо когда в лесу пусто

Могу сыроежки на жареху собрать

А вообЧе я в лесу живу

)
Знаю....какие белые какие не очень

)

СсылкаПожаловаться

История переписки4

У нас с сыроежками напряг... Зато есть грибочки, которых почти нигде нет, а они вообще на втором месте после белых - моховики. Но для них рано ещё.

СсылкаПожаловаться

Элен ЭленВ ответ на Дядя Фёдор9 июля 2011 18:07

Дядя Фёдор9 июля 2011 18:05

СсылкаПожаловаться

История переписки5

моховики это типа белых? шляпки отличаются?

СсылкаПожаловаться

Дядя ФёдорВ ответ на Элен Элен9 июля 2011 18:16

Элен Элен9 июля 2011 18:07

моховики это типа белых? шляпки отличаются?

СсылкаПожаловаться

История переписки6

Это "типа", но совсем другой. Он весь желтоватый или жёлто-коричневый, как снаружи, так и изнутри.

СсылкаПожаловаться

Ирин@*В ответ на Дядя Фёдор9 июля 2011 20:14

Дядя Фёдор9 июля 2011 18:16

Это "типа", но совсем другой. Он весь желтоватый или жёлто-коричневый, как снаружи, так и изнутри.

СсылкаПожаловаться

История переписки7

Кстати у нас их зовут польский гриб. Уж не знаю почему.

СсылкаПожаловаться

Сергей ПастуховВ ответ на Ирин@*9 июля 2011 20:34

Ирин@*9 июля 2011 20:14

Кстати у нас их зовут польский гриб. Уж не знаю почему.

СсылкаПожаловаться

История переписки8

Кстати у нас их зовут польский гриб. Уж не знаю почему.

У нас сухой масленок.

СсылкаПожаловаться

Svetik MadDriverВ ответ на Ирин@*9 июля 2011 20:39

Ирин@*9 июля 2011 20:14

Кстати у нас их зовут польский гриб. Уж не знаю почему.

СсылкаПожаловаться

История переписки8

И у нас тоже.

))

СсылкаПожаловаться

Александр ВласовВ ответ на Ирин@*9 июля 2011 23:14

Ирин@*9 июля 2011 20:14

Кстати у нас их зовут польский гриб. Уж не знаю почему.

СсылкаПожаловаться

История переписки8

НЕВЕРНО!!!!Польский - почти белый, но зеленоват снизу. А МОХОВИК - желтый, с коричневыми легкими пятнышками. Весь желтый

СсылкаПожаловаться

Дядя ФёдорВ ответ на Ирин@*10 июля 2011 11:41

Ирин@*9 июля 2011 20:14

Кстати у нас их зовут польский гриб. Уж не знаю почему.

СсылкаПожаловаться

История переписки8

СсылкаПожаловаться

Ирин@*В ответ на Дядя Фёдор10 июля 2011 11:57

Дядя Фёдор10 июля 2011 11:41

СсылкаПожаловаться

История переписки9

Он родимый)

СсылкаПожаловаться

Александр АгаревВ ответ на Дядя Фёдор9 июля 2011 20:14

Дядя Фёдор9 июля 2011 18:05

СсылкаПожаловаться

История переписки5

Приветствую д. Федор! Моховики в Нижегородской уже есть. Позавчера ведро настриг. Только кроме сушки не знаю что с ними делать.

СсылкаПожаловаться

Дядя ФёдорВ ответ на Александр Агарев10 июля 2011 11:38

Александр Агарев9 июля 2011 20:14

СсылкаПожаловаться

История переписки6

У нас они пока не появились.
А их я обычно по тому ж рецепту, что и опят - маринад и закатываю.

СсылкаПожаловаться

Дядя ФёдорВ ответ на Элен Элен9 июля 2011 18:01

Элен Элен9 июля 2011 17:51

Нуууууууууууууу сморчки я пинаю токо

)
В смысле оставляю...и мимо прохожу!

)
Собираю...
-Белые
-Подосиновики
-Подберезовики
-Маслята
-Опята.Увсё!Другие не в кайф

Ну ты прям как мой дед-горячее сырым не бывает

Он как грузди пенитЦа начинают всё!их нет боле в кастрюльке

А что значит колосовые грибы?

СсылкаПожаловаться

История переписки3

Колосовые - это которые идут когда рожь да пшеница колосится.

Я грузди и рыжики холодным посолом - вообще не варю.

СсылкаПожаловаться

Элен ЭленВ ответ на Дядя Фёдор9 июля 2011 18:06

Дядя Фёдор9 июля 2011 18:01

СсылкаПожаловаться

История переписки4

Делаю тож

)
Солю...под пресс иль гнет

)
Ой....раньше у бабули...все один к одному с пятак

)
А рыжики почему то для меня не ах...горьчат((
Ещё лисички могу...))
Вот не понимаю как Свердловчане собирают свинушки

)
типа это черные грузди

)ойййййййййй...ща на меня накинутЦа

)

СсылкаПожаловаться

Дядя ФёдорВ ответ на Элен Элен9 июля 2011 18:13

Элен Элен9 июля 2011 18:06

Делаю тож

)
Солю...под пресс иль гнет

)
Ой....раньше у бабули...все один к одному с пятак

)
типа это черные грузди

)ойййййййййй...ща на меня накинутЦа

)

СсылкаПожаловаться

История переписки5

Да ну нафиг!! Чёрный груздь от свиного уха отличается так же как лебедь от курицы!

А рыжик надо в пяти водах вымочить чтоб не горчил.

СсылкаПожаловаться

Nataliya*В ответ на Дядя Фёдор10 июля 2011 04:19

Дядя Фёдор9 июля 2011 18:01

СсылкаПожаловаться

История переписки4

Для холодного посола их вымачивать долго нужно, суток трое, не меньше. Чтобы вся горечь вышла.

СсылкаПожаловаться

Михайлов ВалерийВ ответ на Дядя Фёдор9 июля 2011 21:32

Дядя Фёдор9 июля 2011 17:48

Это же не сморчки, чтобы их сорок минут бурлячить! Это грибы хорошие - белые, подосиновики, подберёзовики - грибы первой категории.
Морозить рано пока, колосовые грибы морозить нельзя.

СсылкаПожаловаться

История переписки2

СсылкаПожаловаться

Nataliya*В ответ на Михайлов Валерий10 июля 2011 07:13

Михайлов Валерий9 июля 2011 21:32

СсылкаПожаловаться

История переписки3

Сказка, а не гриб. Вкуснятина!)))

СсылкаПожаловаться

Эдуард ГайльВ ответ на Михайлов Валерий10 июля 2011 16:14

Михайлов Валерий9 июля 2011 21:32

СсылкаПожаловаться

История переписки3

А грузди, белые грузди, сибирские... которые со скрипом жуются... которые сколько не промывай, всё рано песочек какой-то останется... а какой вкус, какой вкус у солёного груздя, зимой, под водочку... эхххххх, солёный груздь -это царь грибов!

Привет Валер.Солёные грузди это вещь!!!Блин,аж слюни потекли.лет 10 не ел.Завидую вам ребята белой завистью!!!Нет у нас их тут(((

СсылкаПожаловаться

Михайлов ВалерийВ ответ на Эдуард Гайль10 июля 2011 19:55

Эдуард Гайль10 июля 2011 16:14

СсылкаПожаловаться

История переписки4

Привет Эд!
Не отчаивайся... у нас тоже чего-нибудь нет, из того, что есть у Вас... ;-)
В качестве утешения, твоей нелёгкой судьбинушки на чужбине, груздеобделённой, могу тебе в личку сбросить рецепт соления огурцов на зиму, в банках. Ни капли уксуса, никакой химиии, все ингредиенты натуральные! Если есть погреб, то будешь хрустеееееть иииими... Я сегодня предпоследнюю вскрыл, хрустят... по сию пору.

СсылкаПожаловаться

Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться.

Войти

илиЗарегистрироваться