Гречка

еще и сало припомним сейчас.-картошку)

А чего это сало припоминать? Оно в морозильнике, практически не переводится.

ну вот -перевелось. подумал,что сезон как бы закончился. уже не хочется. а сейчас так начинаю подозревать что зря не припас.

Стас! Обдумай термин "неснижаемый остаток". )))

к теще пойду за тушенкой)

Своя тушёнка или с магаза?

своя. из говядины, курицы. рыбы.

Но сало, всё одно приобрети!

это да.

зимой так хорошо шло, сейчас же хочется уже салатик овощной на маслице подсолнечном-пахучем)) скоро уже пойдут овощи.

У вас там в предгорьях, уже можно зелень собирать в степях для употребления, уже наверное повылезало всё...

крапива, черемши полно, уже даже отходит, по 250 р за кг была. крапиву собирал н борщ, черемшу покупал)

Сныть, козлобородник... С крапивы супчик вкусный!

нее в любом случае завтра займусь вопросом. я жидкое почти не ем,кроме борща, а борщ с салом-это святое. ну и окрошка сейчас пойдет за милую душу. мама моя такую окрошку делает-кубанскую на квасу домашнем)

Домашний квас, это вещь!
Я на кефире с минералкой, окрошку обожаю. )))

не. люблю на квасу ,с горчицей-ммм.

Ну откуда в наших широтах квас домашний... Лакал его много, очень давно, в Белоруссии, прям из дубовой бочки... в погребе стояла... Газики от него... ну наверное только из ушей не пёрли. )))

ну как, мама сама делает. постоянно. дрожжи там какие-то специальные (бабкины) я называю, на рынке продаются и хлеб.рецепт прост,потом что-то там процедил чуть добавил горбушек и залил водой и снова квас.

А для чего сало в морозилке хранить?

Ну... как бы при минус 18, оно наверное лучше сохраняется. Хотя оно пересыпанное солью и при плюсовой температуре не пропадёт. В холодильнике на полках всякие кастрюльки, баночки и пр. ёмкости типа маслёнок, пакетов...