Чистый четверг

И правильно.

...на Пасху Четверговая соль - это черная соль которая готовилась и освящалась в "Чистый" четверг в храмах и церквях Великой Руси. Если Вы купили или сделали сами черную соль, то она не будет Четверговой! Четверговой солью она называется только от того, что ее освящают и делают в "Чистый" четверг перед Пасхой! Издавна на Руси у православных славян был обычай, приуроченный к самому главному празднику – Святой Пасхе. Этот обычай заключался в приготовлении «Черной соли», или как ее еще называют «Четверговой соли» (поскольку соль приготовляли в "Чистый" четверг). Черную соль изготовляли на весь предстоящий год и по поверьям, именно такая соль обладала волшебными и целительными свойствами, и способствовала очищению организма и души. Достаточно трудно объяснить, почему именно в "Чистый" четверг изготовляли черную соль, а не в другой православный праздник. Возможно, это связано как раз таки с чудодейственными свойствами соли, а именно – как способ очищения организма, наряду с очищением тела и жилища, чем занимались христиане в "Чистый" четверг. Православные крестьяне освящали черную соль вместе с пасхальными яйцами и куличами, и ставили черную соль в "красный угол". Таким образом, чёрная соль по праву занимала достойное место на Пасхальном столе.(с)

А почему черная соль? И где ее берут?

Это очень старый обычай. Раньше соль продавалась кусками, если угодно, кристаллами. Её калили в русской печке, чтобы разваливалась в порошок. Ну и от этого она, конечно, чернела.

Все нашла, почему черная соль. Ее делают с помощью пережигания поваренной соли с ржаной мукой.

В Великий четверг, когда ставят миску с водой на стол и в Пасху той водой умываются, в тот Четверг, когда моют и чистят набело жилище - последний четверг перед Пасхой, - именно тогда делают Четверговую соль.

Соль эта считается целебной от недугов физических, от ссор и порчи, служит оберегом.

Каждый член семьи захватывает горсть соли в кулак - сколько поместится и кладет в отдельный мешочек. В этот же мешочек соль кладут остальные члены семьи - Четверговая соль готова.

1. На основе квасной гущи

В Великий четверг Квасную гущу (после сбраживания сусла) смешать с крупной каменной солью. Вместо квасной гущи можно использовать ржаной или бородинский хлеб (на 1 кг соли 5 кг хлеба), размоченный хлеб смешать с солью, поместить в печь или духовку, нагретую до 250 гр. С и готовить до тех пор, пока хлеб не почернеет. Полученную смесь измельчить и провеять через сито. Оставшуюся в сите соль высыпают в банки и используют вместо обычной соли.

2. С капустными листьями

Зеленые верхние листья, снятые с капустного кочана, порубить и смешать с каменной солью. Затем пережечь в печи или духовке.

3. С пряными травами

Пряные травы (душицу, мяту) смешать с каменной солью и ржаным или бородинским хлебом (квасной гущей) и пережечь в духовке или печи. В Костроме до сих пор готовят эту вкусную и целебную соль и называют ее костромской черной солью.

4. Соль со службы

На Чистый четверг возьмите с собой в церковь немного соли, с которой нужно отстоять службу.

5. Еще варианты

В одних местах ее пережигали в печи, в других - освящали в церкви, оставляли на ночь на столе или выносили на улицу под звезды.

6. Соль, с трех домов

В Чистый Четверг берут соли с трех домов..

Вы, конечно, можете воспользоваться любым из приведенных обрядов. Стоит помнить, что соль сама по себе хороший нейтрализатор негативного..

Прабабушка каменную соль в лапте сжигала или завернутую в капустные листья. Причем при готовке каждый в семье по горсти брал и клал в общую кучу.

Вот Санька! А ещё на девчонок грешат)
Парнишки сами колдуют не меньше!)
Привет!)))

Привет! Так это ж не я. Просто в памяти отложилось))) Прабабушка с сестрой домострой знаешь какой держали!))) С голоду сдохнешь, но за стол раньше прадеда не сядешь!)))

Знаю!))))))*сама из такой же*))))

Люди, а яйца красите? У кого какие рецепты - расскажите?

Куриные яйца?

А ты б какие хотела?
Можно гусиные, но они дифсыт!
Приветик!)

Я с ответом опять промазала ниже читайте.

Я крашу только в луковой шелухе. Яйца получаются вкуснее))

Ой....как моя бабулечка)
А ещё по-моему зеленкой красили)))Хи-хи)))
Приветик,Фиса!)

Привет))) ну дэк наши предки всё правильно делали, полезно и вкусно и никакой химии, надеюсь)))) ежели конечно лук не был выращен на китайской плантации))))
Тут на днях у меня закончился чеснок, а в магазинах только китайский продается, жесть!!!!Не взяла.

Прилетай!)Угощу своим!))

))) могу похвастать, жду свой, в зиму посадила))))

))))))))))))))*тихонечко так,и у мню цельная грядка*)))))))