Изначально тему создавать не планировал. Однако, почитав тему Андрея, понял, что смолчать не смогу. Какая, нафиг, колбаса? Пару дней назад, ползая по просторам Инета, наткнулся на рецепт шашлыка в банке. И чё?, подумал я, не криворукий же. Ринулся на рынок, купил хрюшину шейку, корейку. И началось.
Однако по прошествии часа, выяснилось, что мясо готовится неравномерно, пришлось принять меры
И вот результат
По этическим соображениям алкогольную составляющую выложить не могу, дабы не усугублять...
Всем приятных выходных, друзья!!!
P.S. Тема исключительно для флуда, так что отвечать всем не смогу! Sorry...И, выражаясь словаvи ОИ...IT`S ALL...
- лука репчатого в маринад, больше намного, чем обычно.
- противень выстилается луком этим, сверху мясо.
В целом съедобно сочно и вкусно, но с мангала вкуснее!
(плита газовая)
Ну уж заодно:
на шампур картофель чищенный, впережь с ломтями сала... пальчики оближешь! )))
- лука репчатого в маринад, больше намного, чем обычно.
- противень выстилается луком этим, сверху мясо.
В целом съедобно сочно и вкусно, но с мангала вкуснее!
(плита газовая)
Ну уж заодно:
на шампур картофель чищенный, впережь с ломтями сала... пальчики оближешь! )))