Уважаемые пользователи! С 20 декабря Форум Авто закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!
Ирина можеш попробовать одну хитрость - её мне племяш с Сочей привёз.
Возьми пару киви - натри на тёрке и преред тем как мясо нанизывать на шампура минут за 20 этой кашецой обработай. Дольше не надо - мясо развалиться.
Любое мясо - даже говядина будет рассыпаться !!!
Ему это подсказали местные бабаи.
Я сейчас всегда так делаю.
Мясо буквально на час - полтора в приправах мариную - пока то , да сё а перед жаркой в киви на 30 мин - и всё готово.
Ирина можеш попробовать одну хитрость - её мне племяш с Сочей привёз.
Возьми пару киви - натри на тёрке и преред тем как мясо нанизывать на шампура минут за 20 этой кашецой обработай. Дольше не надо - мясо развалиться.
Любое мясо - даже говядина будет рассыпаться !!!
Ему это подсказали местные бабаи.
Я сейчас всегда так делаю.
Мясо буквально на час - полтора в приправах мариную - пока то , да сё а перед жаркой в киви на 30 мин - и всё готово.
Слав, попробую обязательно твой рецептик. Хотя я обычно шейку беру на шашлык, гарантированно хороший результат. А у меня свой рецепт с аджикой и луковой кашицей. Шашлык гарантированно отличный)
Слав, попробую обязательно твой рецептик. Хотя я обычно шейку беру на шашлык, гарантированно хороший результат. А у меня свой рецепт с аджикой и луковой кашицей. Шашлык гарантированно отличный)
Ясненько - ну не спорю.
Только не больше чем 15 - 20 мин. И только ту партию которую будеш жарить.
А то мясо будет с шампуров спадать.
В киви содержиться какой то фермент как в желудочном соке.
Ясненько - ну не спорю.
Только не больше чем 15 - 20 мин. И только ту партию которую будеш жарить.
А то мясо будет с шампуров спадать.
В киви содержиться какой то фермент как в желудочном соке.
Я вот тоже вроде собираюсь на шашлычёк.
Пока в раздумье - сегодня или завтра замутить.
Возьми пару киви - натри на тёрке и преред тем как мясо нанизывать на шампура минут за 20 этой кашецой обработай. Дольше не надо - мясо развалиться.
Любое мясо - даже говядина будет рассыпаться !!!
Ему это подсказали местные бабаи.
Я сейчас всегда так делаю.
Мясо буквал
Возьми пару киви - натри на тёрке и преред тем как мясо нанизывать на шампура минут за 20 этой кашецой обработай. Дольше не надо - мясо развалиться.
Любое мясо - даже говядина будет рассыпаться !!!
Ему это подсказали местные бабаи.
Я сейчас всегда так делаю.
Мясо буквал
Только не больше чем 15 - 20 мин. И только ту партию которую будеш жарить.
А то мясо будет с шампуров спадать.
В киви содержиться какой то фермент как в желудочном соке.
Только не больше чем 15 - 20 мин. И только ту партию которую будеш жарить.
А то мясо будет с шампуров спадать.
В киви содержиться какой то фермент как в желудочном соке.